Unterstütze Deine lokalen Heldinnen und Helden
Thüringen is(s)t erstklassig. Unser Bundesland hat so viel zu bieten – und doch kennen nur wenige Lebensmittel und Unternehmen von hier. Das möchten wir ändern! Denn regional einkaufen hat zahlreiche Vorteile:
- Indem Du regionale Produkte kaufst, unterstützt Du Landwirte und Erzeuger vor Ort. So hilfst ganz nebenbei, Arbeitsplätze zu erhalten. Gerade während der Corona-Krise ist diese Unterstützung enorm wichtig.
- Regionale Lebensmittel legen auf dem Weg zu Dir nach Hause nur kurze Wege zurück. Das bedeutet nicht nur weniger Stress für die Tiere auf dem Weg zum Schlachter, sondern auch weniger Ausstoß von klima- und umweltschädlichen Emissionen. Außerdem werden die Produkte durch die niedrigen Transportkosten günstiger – trotz gleichzeitig hoher Qualität. Durch die kurzen Wege können gerade Obst und Gemüse nämlich bei voller Reife geerntet und direkt verarbeitet werden, ohne dass etwas schlecht wird oder unreif in den Supermärkten ankommen.
Begleite uns auf unseren Wegen quer durch unser grünes Herz und lasse dich von der Vielfalt unserer regionalen Küche überzeugen, denn: Thüringen schmeckt einfach nach mehr!
- Die Lebensmittel aus Deiner Region, die schließlich bei Dir auf dem Teller landen, sind gesünder. Wegen unserer Gesetze sind sie zum Beispiel mit weniger Schadstoffen wie Pestiziden belastet. Darüber hinaus bieten viele regionale Unternehmen Einblicke in ihren Alltag an und zeigen so transparent, wie ihr Gemüse angebaut wird, ihre Tiere leben oder Lebensmittel produziert werden.
- Nicht zuletzt sorgen regionale Produkte dafür, dass am Ende kein anonymer Apfel vom Ende der Welt bei Dir Zuhause liegt, sondern ein Apfel von der Streuobstwiese nebenan. Durch das Unterstützen regionaler Erzeuger und Lebensmittel bewahrst Du automatisch traditionelle Lokal-Spezialitäten – und sorgst somit letztendlich auch dafür, dass die Einzigartigkeit Deiner Region erhalten bleibt. Thüringen schmeckt so vielseitig, dass es sehr schade wäre, wenn auch nur ein Stück davon verloren gehen würde! 💚
Um Dich auf Deinem Weg zum Entdecken der Thüringer Vielfalt zu unterstützen, haben wir Thüringen schmeckt ins Leben gerufen. Gemeinsam möchten wir mit Dir unsere regionalen Lebensmittel und Unternehmen entdecken und ein wenig die Thüringer Küche aufpolieren. Wir begleiten dich mit passenden köstlichen Rezepten durch das Jahr, stellen Dir Möglichkeiten für mehr Nachhaltigkeit im Garten und in Unternehmen vor und nehmen die vielen kleinen Ecken von unserem schönen Bundesland genauer unter die Lupe. Ein wenig traditionelles Handwerk und klassische Lebensmittel dürfen aber auch nicht fehlen.
