Von Neujahr bis Silvester
Festlich durch das ganze Jahr
Feste feiern wir am liebsten mit vielen Gästen und leckeren Köstlichkeiten. Denn was wäre das Jahr schließlich ohne Osterbraten oder den Tag der Bratwurst, ohne Weimarer Zwiebelkuchen und Erfurter Martinshörnchen oder ohne Plätzchen in der Adventszeit?
Spießiges Fingerfood? Ja bitte!
Grillspieße sind köstlich, aber an manchen Tagen ist es (zumindest unserer Meinung nach) selbst für den Grill zu warm. Dann muss das Essen schnell zubereitet sein und leicht im Magen liegen: Vorhang auf für die kalte Sommerküche und unsere auf unterschiedlichste Weise beladenen Spieße!
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Saftiger Möhrenkuchen
Wir verstecken zum Osterfest nicht nur Ostereier im Garten, sondern auch Möhren im Kuchen: Unser Möhrenkuchen schmeckt so frisch wie der Frühling und ist einfach ein Muss für die Ostertafel! Dank ganzjährig erhältlicher Lagermöhren wird der Kuchen richtig saftig und bekommt eine einzigartige, natürlich süße Note, die sogar Kinder lieben, die bei Gemüse sonst gern die Nase rümpfen.
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Darum bringt der Osterhase die Eier
Das Osterfest ist ohne Hasen und Eier undenkbar; die Zeiten, in denen in Thüringen der Storch die Ostereier gebracht hat, sind lange vorbei. Doch woher kommen diese Ostersymbole eigentlich? Wir gehen ihrer Herkunft auf den Grund.
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Ein zweites Leben für Deinen Tannenbaum
Mit dem Ende der Weihnachtszeit am 6. Januar fliegt bei vielen Familien auch der Weihnachtsbaum aus dem Wohnzimmer. Jedes Jahr landen am sogenannten Knutfest allein in Deutschland 25 bis 30 Millionen Bäume auf der Straße. Dabei gibt es viele Möglichkeiten, um Deinem Tannenbaum ein zweites Leben zu schenken!
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Die Qual der Wahl: Fondue oder Raclette?
Es braucht nur drei "Zutaten" für lange Abende voller Licht, Wärme und Freude an Weihnachten, Silvester oder zwischen den Jahren: liebe Gäste, einen Esstisch, der sich unter den zahlreichen Köstlichkeiten fast biegt – und sehr viel Käse zum wortwörtlichen Dahinschmelzen 🫠
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Geschenke aus Thüringen
Mit kulinarischen Präsenten macht man selten etwas verkehrt. Erst recht begeistern Köstlichkeiten unter dem Weihnachtsbaum, wenn sie aus der Region kommen! Wir stellen Dir 15 Geschenkideen aus Thüringen vor. Ob Bratapfel-Senf, Weihnachtspils, Baumkuchen oder ein Geschenkkarton mit Wurstwaren – hier ist für jeden Geschmack und Geldbeutel etwas dabei!
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Honig, Zimt & Mandeln
Ob Herzen, Sterne, Brezeln, Printen, Dominosteine, als Häuschen oder mit Oblate: Lebkuchen ist die Vielfalt in Gebäckform. Dass Lebkuchen auch gern Pfefferkuchen genannt werden, macht das Zurechtfinden im Lebkuchen-Gewimmel nicht gerade einfacher. Wir erklären Dir die verschiedenen Lebkuchensorten und verraten Dir, ob in Pfefferkuchen wirklich Pfeffer steckt.
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Snacks & Drinks für Deine Halloween-Party
Halloween-Parties sind eine fantastische Alternative für alle Kinder, die am 31. Oktober nicht durch die dunklen Straßen ziehen und um Süßigkeiten bitten möchten 🎃 Doch nicht nur die Kleinen können an diesem Abend bunt auftischen: Auch für uns Große ist Halloween eine großartige Gelegenheit, um das innere Kind in uns mit essbaren Geistern, giftgrünen Getränken, Gummiwürmern und leckeren Augäpfeln glücklich zu machen 💆
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Heiße Trend-Getränke für den Herbst
Sobald es kälter wird, ist die Zeit für Zimt und heiße Getränke wieder gekommen. Am besten kombinieren wir beides miteinander und genießen Pumpkin Spice Latte, Apfelpunsch, goldene Milch und Chai Latte in rauen Mengen. Wir verraten Dir einfache Rezepte für die Trend-Getränke in diesem Herbst!
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Grillfest zum Schulanfang
Nächste Woche beginnt in Thüringen das neue Schuljahr. Nicht nur für die neuen Erstklässler sind das aufregende Tage, die gebührend gefeiert werden können! Wir werfen dafür natürlich am liebsten den Grill an und beladen den Esstisch –bestückt mit vielen bunten Köstlichkeiten extra für die Kleinsten.
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