Saisonales Obst und Gemüse ist umweltfreundlich, frisch, gesund, vielfältig und günstig. Es kann entweder direkt vom Feld bzw. dem ungeheizten Gewächshaus oder aus der Lagerhalle in den Laden kommen. Im Winter gibt es vor allem gelagerte Lebensmittel, im Sommer nur Frischware. Welches Obst und Gemüse diesen Monat Saison hat und ob es frische oder gelagerte Lebensmittel sind, erfährst Du im Saisonkalender für diesen Monat:
Mediterrane Vielfalt
Das hat im Juni Saison
Der Juni bringt Italiengefühle mit sich: Die gesamte mediterrane Vielfalt von A wie Aubergine bis Z wie Zucchini kann nun endlich saisonal und regional auf unseren Tellern landen 😍 Noch dazu gibt es jetzt so viele köstliche Beeren, dass eine Grafik als Darstellung gar nicht mehr ausreicht.