- Zubereitung: 10 Min
- Für 1 Personen
- 60 ml selbstgemachter Rhabarberlikör oder Rhabarberlikör von der Echter Nordhäuser Traditionsbrennerei
- 30 ml Limettensaft
- 30 ml Tequila
- 1 Limette
- Vanillezucker
- Eiswürfel
Zubereitung
Zuerst bereitest Du das Glas vor. Schneide dafür eine Limette in Scheiben und fahre mit einer Scheibe am Rand des Margarita-Glases entlang. Nun gibst Du etwas Vanillezucker auf einen kleinen Teller und tauchst den feuchten Rand des Glases in den Zucker ein.
Für den Cocktail gibst Du Rhabarberlikör, Limettensaft, Tequila und einige Eiswürfel in einen Cocktail-Shaker. Schüttle ihn kräftig und seihe ihn dann durch das Sieb des Shakers in das vorbereitete Glas ab.
Garniere das Glas mit einer der Limettenscheiben. Cheers!